【ふるさと納税】野菜・果物⑤応援したくなるアスパラ農園☆佐賀県太良町
佐賀県太良町より、美味しいアスパラガスが届きました(^o^)アスパラを頂くのは、今季3回目ですが、まさに、みんな違ってみんな良い！です♪
採れたて直送！「森のアスパラ」
（5,000円寄付にて）
返礼品の内容
グリーンアスパラガスが800ｇ（M~Lサイズ、約30〜50本）、冷蔵で届きました〜！
めちゃくちゃ太い！というわけではないのですが、一本一本しっかりしています。ずっしり、みずみずしいです〜！
応援したくなるアスパラ農園『ええのうかー』
そして、思わず目を留めてしましまったのが、このメッセージ。
独特な表情がなんとも言えない（笑）。でも、こうやって、農家さんのメッセージがあると、とても嬉しくなります。このアスパラガスですが、太良町にある農園『ええのうかー』で作られているものです。30代の夫婦が経営されている農家で、彼らは、都心から移り住み、自分たちのやりたいことを追い求めた末、農業を始めたそうです。
そのホームページを覗いてみると…ご夫婦の笑顔がとってもとっても輝いていました！同世代の方々が、こうやって頑張っているのをみると、とても嬉しくなりますし、応援したくなってしまいました(^o^)
アスパラガスの味は…やっぱりGOOD!
我が家の定番、アスパラベーコンで味わいます！
うん！美味しい！強いて言うなら…ちょっと茎が硬かったので、いつもより多めにピーラーで剥いたほうが、より美味しく食べられました！
翌日は天ぷらに挑戦！
カラッと揚げられなかったのは反省…。けど、アスパラの甘みが引き立って、とっても美味しかったです(^o^)いつもアスパラベーコンばっかりなので、新鮮でした。
アスパラはとっても痛みやすい(;_;)
今までの記事にも書いたかと思うのですが、アスパラとっても痛みやすい野菜です。冷蔵保存で３〜４日程が限界です。なので、今回は残りのアスパラを冷凍しました。
生で調理するときと同様、ピーラーで皮をむいて、斜め切り。そして軽めに茹でて、冷凍庫で凍らせました！その写真はないのですが…こうしておけば、炒め物なんかに入れるだけなので、とっても便利ですね！
太良町の紹介
『たら町』と読みます。この町は、佐賀県の南端に位置していて、みかんの生産や畜産が盛んです。有明海に面しており、傾斜のある地形なので、町のどこからでも有明海を眺めることができるそうです。
とっても美味しいアスパラガス、ありがとうございました(^o^)
最後まで読んでいただきありがとうございました！
やじま〜る。
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