【おもてなし】無煙炭火バーベキューコンロで焼肉パーティー！
先日、クーさん（旦那）の弟の誕生日だったので、家族みんなでお祝いの焼肉パーティーをしました！
準備したもの
用意したお肉はこちら。
この日は6人でのパーティーだったので、少し多めに準備しました。これプラス野菜です。結果、かなり残ってしまったのですが…(^_^;)
左のお皿に乗っているお肉は、デパートのちょっとだけ高いお肉。あとは近所のスーパーの割引品をチョイス！ねぎまは、豚肉のかたまりとネギを買って作ったものです。
パーティースタート！！
乾杯は『銀河高原ビール』
乾杯で飲んだビールは、ふるさと納税で頂いた『銀河高原ビール』です。
スッキリ、フルーティーでとっても飲みやすいお酒でした。なにより、瓶もパッケージも可愛い〜(*^^*)
焼肉の他には、サラダ、キムチ、アボカド、もやしと人参のナムル、ワカメと卵スープを用意しました。
家で焼肉！無煙炭火コンロ『ロータスグリル』
このパーティーで使用しているのが『ロータスグリル』という、煙が出ないコンロです。
このロータスグリルの中心には火の付いた炭が入っています。電池でファンが回り、上向きの気流を作ることで、炭が燃えるのを助けます。また、炭があるのは中心部（鉄板部分の下）のみで、網の部分の下は何もありません。なので、焼いた肉の油が直接炭にかかるのを防ぎ、煙を最小限にしてくれるのです。
火を行ける際は、着火剤を使用するので、煙が多少出ますが、その後はほとんど出ません！なので、家の中でも炭火でバーベキューが出来るんです！
ただ、直火ではないので、焼けるまでにちょっと時間がかかります。2人での食事なら、問題ないのですが、4〜5人で食べる時は、事前に野菜をレンジしておいたり、IHの方で焼いてから網に乗せたりしています。
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ステーキも食べました！
焼肉でお腹が落ち着いたころに、ふるさと納税で頂いたステーキも食べました！
こういったものがあると、『特別な日』という感じがしますね！1人数切れだけでしたが、とっても贅沢な気分になりました！
この会でかかったお金
このあと、ケーキを出してお祝いしました。この誕生日会でかかったお金は、食料（常備品も含む）7,000円、デパートの肉2,000円くらい、ケーキ3,700円、トータル13,000円でした。6人だったので、1人2〜3000円で楽しめたことになります！お肉は結構余りましたし、翌日の食材も買っての値段なので、実質もっと安くすんでいるかと思います。
おうちパーティー大成功でした〜！
▼この日に頂いたふるさと納税の品です♪
▼過去のパーティー（!?）の様子です♪
今日も読んでいただきありがとうございました！
やじま〜る。
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