【ふるさと納税】幻の魚『クエ』の鍋用切り身を頂きました！大阪府泉佐野市／海産物18
花粉に悩まされているやじま〜るです。
今日は幻の魚クエの鍋をご紹介します！
クエ鍋用切り身セット
（20,000円寄付にて）
返礼品の内容
冷凍で届きました！
内容は500g分の切り身です。
こちらの返礼品は10月〜4月の間の季節もののようです。
見るからに美味しそう＼(^o^)／
この返礼品についてふるさと納税サイト『ふるさとチョイス』に記載がありましたので、引用させて頂きます。
幻とまで言われた魚「クエ」。そのクエはの身とアラをボリュームいっぱいに詰め込みました。急速冷凍なので美味しさそのまま！！鍋用にカットしていますので、流水解凍しクエ鍋の材料としてお召し上がりください。
原材料：養殖クエ（四国）
ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス] | 大阪府泉佐野市 - C134 クエ鍋用切り身セット
クエって、幻の魚なんですね！
確かに、20,000円の寄付でこの量って、ちょっと少ないかも…と思ってしまいますが、ネットで調べた所、500gが6,000円前後で販売されていましたので、 還元率的には妥当かなと。それだけ、レアな魚ってことなんですね！
実際に食べてみた
鍋用の切り身ということだったので、シンプルにクエ鍋をすることにします！
ひとまずクエ以外のものを煮立たせます。
（鍋はすき焼き用w）
煮たったら、クエを投入！
いい香りがします！！
食卓に並べると、こんな感じ！
あーなんか、殺風景(^_^;)笑
けど、結構バランスいいと思う＆お腹いっぱいになれました〜。
肝心のクエ鍋は、、、やっぱりめっちゃ美味しい！！！
出汁がすごくて、何もつけなくても食べれちゃうくらい！
さすが幻の魚！！！
返礼品を使った晩ごはん
ちなみに、この日の晩ごはんは、ほぼ返礼品です。
▼粘り気がすごい秋田県大館市の『山芋＆長芋のとろろ』。
▼美味しくてパクパク食べれちゃう(^^)
和歌山県湯浅町の『はちみつ梅干し』。
▼食べごたえ抜群！高知県奈半利町の『釜揚げシラス』！
▼大阪府泉佐野から届いた『東京クラフト』。
ほんっと、返礼品さまさま。。。。
どれも本当にオススメです♪
各自治体のみなさま、ありがとうございます〜！！！！
クエの出汁で作った絶品味噌汁
翌日は、鍋の残りで味噌汁を作りました！
クエの香りがすごい〜！！
本当に出しが出てて、美味しいです！
野菜もたっぷり食べれて、健康的でした(^^)！
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読んで頂き、ありがとうございました！
やじま〜る。
