【ふるさと納税】自宅で美味しい牡蠣を食べよう『鏡オイスター』熊本県八代市／ 海産物⑤
熊本県八代市
鏡オイスター（加熱調理用）
（10,000円寄付にて）
返礼品の内容
「やつしろ市」より。
こちらは昨年の10月下旬に申し込み、昨日（1月中旬）に届きました。
牡蠣の季節がやってきましたね！
八代市では、牡蠣の配達は12月下旬〜3月で、申込みも3月上旬までしかできないみたいです。しっかり数えてはいませんが（数えろよ！^^;）２０個程入っていました。
この箱に入っていました！インパクト大！！
レンジで簡単！牡蠣の食べ方
この牡蠣は加熱用なので、うちでの食べ方をご紹介！って、レンジでチンするだけなんですが！
こんな感じでお皿に並べ、ラップをして5分くらいチン。
「ポンっ」とはぜる音がなったら合図です。
その頃には、牡蠣の蓋が少し開いています。
レンジから出した瞬間、磯の香りが広がります。
あとは、ナイフでゴシゴシ。
貝柱のところを切り剥がせば、自然と蓋が開いてきます。この時、貝の中から出る汁がとてつもなく熱いです！！注意です！
牡蠣を食べる時に使うもの
このナイフは昨年届いた別の市からの牡蠣についていたものです。
ナイフと軍手がセットでついてくる納税品もありますが、八代市のものには付いていませんでした。なければ、バターナイフなどでも代用できますので大丈夫です。
でも軍手は必須かと思いますので、ご用意ください。
産地直送の牡蠣は絶品
見てください、この身の入り方！プリプリ！とっても大きくて、本当に贅沢だー！
今日はヤス（クーさんの職場の後輩）もうちに来て、一緒に夕飯を食べました。
ヤスは牡蠣を家で食べた経験がなかったらしく、
届いた時に「こんなん家で食べれるとか凄すぎ！」と、
良いリアクションをしてくれました。
これ、ヤスの口癖なんですが（笑）。
とりあえず、一人２つずつ計６個をレンチン。
いや〜一瞬でした、無くなるの。
お店で食べたら絶対高いよね〜と言いながら、残りの牡蠣も全部食べきってしまいました。
味付けは素材が生きるシンプルが好き
やっぱり味付けは、ポン酢orレモン。
牡蠣がとっても濃厚なので、シンプルな味付けが一番！本当に美味しかったです。「シンプルな方が素材が生きる！」って言い訳して、最近納税品に頼ってばかりで、手抜き料理になっている…反省。
ただ、牡蠣はナマモノです。２〜３日のうちに食べ切らなければいけないので、届くタイミングがかなり重要です。今回はとっても良いタイミングで届いてくれて良かったです！
▼その他、ふるさと納税情報はこちら
桃鉄バナシ
ちなみにここ八代市、桃鉄2017版だと、
はんぺいゆ畑 5000万 5％
桃太郎トマト園 1億 7％
桃太郎トマト園 1億 7％
い草畑 1億 7％
ネットメロン園 3億 4％
とのことです！はんぺいゆ！！初めて聞きましたが、柑橘類の仲間だそうですよ！
只今20年目に突入。コンピューターを雑魚キャラにしすぎて、クーさんの一人勝ち状態。楽しくない。ということで、コンピューターを二人ともさくまさんに変更しました！あ〜怖い！！
申込みはとっても簡単♪
こちらのリンクから、ふるさと納税サイト『さとふる』のホームページに移動します！誰でも簡単に申し込めますので、是非やってみてください〜(*^^*)
読んで頂きありがとうございました！
やじま〜る。
