ふるさと納税〜その他食品⑪クロワッサン餃子 香川県善通寺市〜

クロワッサン餃子

（10,000円寄付にて）

今日は善通寺市から届いたクロワッサン餃子について紹介します。

香川県善通寺市よりクロワッサン餃子が届きました

善通寺市は香川県の北西部に位置します。

届いたもの

冷蔵餃子25個入り×4パックがこのように届きました。

たれ屋のクロワッサン餃子

「なんだかこの餃子、クロワッサンみたいだね」

そのひとことから、この餃子は「クロワッサン餃子」と名づけられたそうです。餃子の美味しさは、口にした時の食感に大きく左右されます。皮のサクサク感と中身のふんわり、もちっと感。クロワッサン餃子はその食感にこだわり作られています。

サクサク、もっちりの秘密

その秘密は皮にあります。クロワッサン餃子の皮は４種類の異なる粉をブレンドしています。また、高品質の製品を作るため、ひとつひとつ手作りで作られています。皮の厚さは0.7mm。一般のものよりも薄くなっています。

冷蔵で届いたクロワッサン餃子、賞味期限は１〜２日…

一度に１パック食べたとしても、２日じゃ食べきれません…。どうしようか悩み、思い切って冷凍することにしました。餃子の冷凍は、くっついたりべちょべちょになったりと、結構難しいのですが、この餃子は、一個一個仕切られていて、なおかつ粉がたくさんふってあるので、パックのまま冷凍庫に入れてみました。

すると上手いこと凍ってくれました！パックは結構かさばるので、ジップロックに移してみました。

うん。これならかさばらないし、保存もオッケー！

クロワッサン餃子を焼く

以前紹介した浜松餃子と同じ焼き方で焼いてみました。

www.yajymar.com

ちょっと焼きすぎてしまいました…(^_^;)

絶品のクロワッサン餃子を食べる

実際に食べた感想です。

綺麗に撮れませんでしたが、中身はこんな感じです。確かに、皮がパリッとしていました。中の具材は、お肉の味がしっかりして、とてもジューシーです。浜松餃子は、野菜の甘味が強い、あっさりした味だったのに対し、このクロワッサン餃子はどちらかと言うとずっしり、という感じです！とっても美味しいです。

ちなみに、タレは２種類付いています。「しょうゆダレ」「酢橘と大根おろし酢じょうゆダレ」で、今回は後者のもので食べました。

日を改めて…綺麗に餃子が焼けました！

この日はかなり上手く焼けました！

餃子を使った晩ごはんメニュー

この日の晩ごはんのメニューです。

・クロワッサン餃子（１パック）

・河北町の牛肉を使ったすき焼き（前日の残り）

・アボカドのサラダ

・レンコンのきんぴら

・揚げだし豆腐の煮物

・大根おろしじゃこ

 ちょっと足りなさそう、もう少し食べたい、って時に、冷凍餃子があると本当に便利です。こないだの浜松餃子とこのクロワッサン餃子に、この１ヶ月かなり助けられました。そして、餃子の焼き方マスター出来ました！ とっても美味しいクロワッサン餃子、是非お試しください(^o^)！

▼河北町の牛肉ですき焼きを作った時の記事です。

www.yajymar.com

ネット販売もありますが、かなり人気の商品みたいで、注文してから届くまで結構かかることもあるみたいです。

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