【ふるさと納税】海産物③〜特上特大!『しぶしし』のうなぎを頂きました! 鹿児島県志布志市〜
無投薬 鰻師の蒲焼き 特大4尾セット
(20,000円寄付にて)
うなぎは、いくつか届いたのですが、ここのうなぎが一番大きかったです!
それより気になるのが、市の名前!笑 志布志市って!!!
志布志市ってご存知ですか?
初め見たとき、「んっ?!」と目を疑いました^^;。みなさん、「しぶしし」であってますよ。この志布志市は『珍地名』として有名なんだそうで、現地では『志布志市志布志町志布志』なんて住所もあるみたい。とっても面白いですね。いつか行ってみたいです!こうやって、自分が寄付した市を調べたりすると、その市がとっても身近な存在になりますね(^o^)
鰻の食べ方 絶品鰻巻きの紹介
鰻の食べ方ですが、いろいろ試した結果、うちでは『鰻巻き(うまき)』にして食べています!きっと家でも蒲焼きっぽくできるワザがあるのだと思いますが、鰻巻きなら失敗なし!小さく切った鰻をトースターで少し焼いて、卵焼きを作る時に入れるだけ。うなぎのタレもついているので、それで味付けをすれば、もう絶品です!
冷凍で届くので、凍ったまま小さく切って、冷蔵保存し、いつでもすぐに鰻巻きを作れるように準備しています(^o^)!
ちなみに、私の家ではちょっと前に糖質制限をしていました。その際、炊飯器を処分してしまいました!笑 きっと、この鰻があれば、どれだけでもご飯が進むんだろうな〜。恐ろしい!笑
今日も読んでいただきありがとうございました!
やじま〜る。
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